西藏拉萨最著名的七大特色小吃,甜茶上榜(你吃过吗？)

发布时间：2023-07-19 10:37:43源自：网络作者：zl001阅读( )

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拉萨是我国著名的日光城，这里冬无严寒，夏无酷暑，气候宜人，以风光秀丽、历史悠久、风俗民情独特、宗教色彩浓厚而闻名于世，其特色美食小吃也有不少。那你知道西藏特色美食小吃有哪些？今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐西藏拉萨最著名的七大特色小吃，吃货们一起来瞧瞧吧。

西藏拉萨最著名的七大特色小吃1、拉萨甜茶

很多外地游客喝不惯当地的酥油茶，但是却钟爱拉萨甜茶，[bai]这种甜茶主要是用红茶、奶粉或牛奶、白糖这3种原料制作的，做出来的甜茶呈乳黄色，喝着醇香，温润舒服，香甜适口，沁人心脾。

2、拉萨牦牛火锅

到拉萨怎能不尝一尝当地的特色火锅——牦牛火锅呢？没开吃之前，你都能闻到浓郁的牛肉香味，在紫铜锅中装满了大片的牦牛肉，炖煮得酥烂，汤底很鲜，肉质吃着很有嚼劲，又香又嫩，还没膻味。

3、拉萨土豆包子

拉萨土豆包子是一种很独特的包子，它是用土豆泥作为包子皮，里边包裹着牛肉末馅料，再经过油炸而成，看着一个个是椭圆形的，吃着口感松软香酥，外皮酥软香甜，内里鲜香，真是别有一番滋味。

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4、拉萨手抓羊肉

进入拉萨后，怎能不吃上一份地道的西藏手抓羊肉呢？[bai]大块头的羊肉散发着肉香，保留了羊肉最原始的鲜香，吃着鲜嫩无比，好吃没有膻味，还有着很好的滋补效果。

5、拉萨凉粉

拉萨凉粉是当地非常受游客们欢迎的一道小吃，这种凉粉有个特点，用的辣椒不是油辣椒而是藏式辣椒，其次凉粉中还搭配有当地的特色土豆块，并且制作凉粉的原料是豌豆粉和红薯粉，可以热食也可以冷食，比较解馋。

6、腐奶渣粥

腐奶渣粥是西藏拉萨的一道特色美食，它主要是在骨汤中加入面粉，等它煮成粥时，在里边加入腐奶渣或羊肉丝、辣椒等佐料烹饪而成，闻着此粥奶香味很浓，色泽鲜美，营养价值高。

7、拉萨羊血肠

可能你吃过猪血肠，但是不一定是吃过藏族的羊血肠，羊血肠主要是把羊血灌入到小肠内煮制而成的一道美食，品尝上一口，又香又嫩，有种清香，别有风味。

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