浙江温州最著名的八大特色美食，温州鱼丸名列榜首
发布时间：2023-08-11 16:19:32源自：网络作者：zl001阅读( )
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温州风景优美，美食众多，自古就有“食在温州”的美誉。温州小吃品种繁多，制作精美、口味独特，极具地方特色。那你知道温州的传统美食有哪些？今天巴拉排行榜网小编为你们带来了浙江温州最著名的八大特色美食，一起感受舌尖上的温州！
浙江温州最著名的八大特色美食1、温州鱼丸
温州鱼丸是浙江温州的一道名吃，[bai]也被列入了“中华名小吃”，这里的鱼丸用料很足，不是圆的，呈微透明白玉色，每吃上一口，都能吃到实在的鱼肉口感，口感纯粹鲜美，非常Q弹还带有韧劲，不加任何高汤，吃着都特别鲜。
2、温州糯米饭
温州糯米饭是温州人首选的特色早餐美食，这碗糯米饭是用清香的糯米混合着肥瘦相间的肉末汤、油条碎组合而成，看着分外诱人，油条和糯米都吸收了肉末汤的汤汁，吃到嘴里软糯又有嚼劲，非常好吃。
3、猪脏粉
猪脏粉是浙江温州的一道特色名吃，闻名海内外，已经被列入了温州非遗，它主要是用处理干净的猪大肠卤煮入味后，和滑溜溜的粗粉干，滑嫩可口的鸭血搭配成的一道美食。吃到嘴里整体给人感觉清爽不腻口，大肠酥烂软糯又嚼劲十足，鸭血柔软滑嫩，粉干柔嫩爽滑，汤头鲜美，是当地很独特的一种“香味”美食，回头客超多，吃了忘不了。
4、温州馄饨
温州馄饨和外地的馄饨完全不一样，它是一种鲜肉馄饨，包的很精致，里边的配料也很讲究，有清香的细葱、增鲜的紫菜，嫩弹的鸡蛋丝、咸鲜的虾米等。个个肉馅看着厚实饱满，红彤彤的，咬上一口，皮轻薄Q弹爽滑，肉末细嫩鲜香，紧致弹牙。
关键字：美食
5、温州炒粉干
温州炒粉干是浙江温州地区最有特色的一道传统小吃，[bai]不管是在温州街头还是饭店，都能吃到它，这种炒粉干是用粉干搭配上瘦肉、鸡蛋、葱花等佐料，用猪油爆炒出来的。炒好的粉干闻着香喷喷的，看着细密、蓬松，吃着嚼劲十足，吃的时候，加上一些本地醋，口感会更丰富。
6、江蟹生
江蟹生是浙江温州的一道传统名菜，其实就是用生的江蟹凉拌而成的菜，外地人觉得这种吃法很“生猛”，实际上这种做法最能突出江蟹的“鲜”。当你抓住蟹腿，用嘴轻轻地吸吮，白嫩的蟹肉瞬间就滑入嘴中，再混合着极鲜的蟹黄、浓郁的蟹膏，令人欲罢不能，真正地告诉你什么才叫“鲜、甜、香、滑、嫩”。
7、清江三鲜面
清江三鲜面是浙江温州的一道特色面食小吃，虽然这碗面叫三鲜面，但是里边的配料却不止三种，有小黄鱼、蛤蜊、蛏子、牡蛎等海鲜，这碗面有着浓郁的海鲜味，有着“味够鲜，料够足，面够韧”等特点，吃到嘴中鲜而不腻。
8、永嘉麦饼
永嘉麦饼是浙江省永嘉县的一道地方特色美食，这种麦饼主要是用梅干菜、咸菜、萝卜丝、五花肉等食材作为内馅。做好的麦饼看着厚实饱满，馅香酥脆，味道好极了。
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