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微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。

三个特性：

1、反射性。微波碰到金属会被反射回来，故采用经特殊处理的钢板制成内壁，根据微波炉内壁所引起的反射作用，使微波来回穿透食物，加强热效率。但炉内不得使用金属容器，否则会影响加热时间，甚至引起炉内放电打火。

2、穿透性。微波对一般的陶瓷器、玻璃、耐热塑胶、木器、竹器等具有穿透作用，故为微波烹调用的最佳器皿。

3、吸收性。各类食物可吸收微波，致使食物内的分子经过振荡，摩擦而产生热能。但其对各种食物的渗透程度视其质与量的大小、厚薄等因素而有所不同。

下面为大家介绍几款很知名的微波炉：

这十个微波炉品牌有：1、美的  2、海尔  3、西门子家电  4、华帝  5、老板  6、志高  7、惠而浦  8、林内  9、伊莱克斯  10、欧琳

美的是一家领先的消费家电及暖通空调系统全球性企业，提供多元化的产品种类，包括空调、冰箱、洗衣机、厨房家电、及各类小型家电。美的坚守“为客户创造价值”的原则，致力创造美好生活。美的专注于持续的技术革新，以提升产品及服务质量，令生活更舒适、更美好。

海尔致力于成为全球消费者喜爱的本土品牌，多年来一直践行本土化研发、制造和营销的海外市场战略并取得了很好的成绩。目前，海尔在全球有5大研发中心、21个工业园、66个贸易公司，用户遍布全球100多个国家和地区。

西门子家电产品在德国多年稳居销量第一的家电品牌冠军宝座。在德国，西门子家电就代表着优良的品质、时尚的设计、可靠的性能。

华帝股份有限公司主要从事生产和销售整体厨房、燃气具、厨房用品、卫浴产品、家用电器及企业自有资产投资、进出口经营业务。

始创于1979年的老板电器(股票代码：002508)，是中国厨房电器行业的领导者，也是迄今为止历史最悠久的专业厨房电器品牌。从缔造中国第一代吸油烟机，到今天，已有超过3500万户家庭正享受着老板电器带来的轻松烹饪生活。

总部位于珠江三角洲工业重镇佛山市南海区，拥有佛山、九江、四会等生产基地，集团产业涵盖家用空调、中央空调、冰箱、洗衣机、制冷设备、生活电器等领域。

1991年，美国惠而浦宣布全面收购飞利浦大型家用电器系列从而成为全球最具规模的大型白色家电制造商，为家用电器制造业树立新的里程碑。惠而浦如今业务范围已遍及全球120多个国家，在欧洲及美国拥有三十多家厂房，全球员工人数超过四万人。

生产和销售高品质的家用燃气具，包括燃气热水器、燃气灶、采暖炉、燃气烤箱等，同时公司也提供新型的燃气空调、燃气干衣机、燃气暖风机、洗碗机、吸油烟机、消毒柜等多样化的产品给消费者。环保、舒适、放心、安全为林内企业持续发展的目标。林内作为全球综合热能器具行业的引领者，不断创造引领消费者需求的产品，为人们带来舒适、便利的现代生活。

在后来的70多年里伊莱克斯收购并兼并了近400家家电厂商和品牌，除传统家用电器以外还涉及饮食服务设施、园林设备并成为专业家用电器制造商。

一直致力于将欧式、高端的入厨理念引入国内。产品线囊括高端整体橱柜、智能美学厨电、健康精工水槽及水处理、时尚整体家居等，是厨房整体解决方案的提供者和健康时尚生活方式的倡导者。

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