专业原创精品世界之最!

当前位置:首页 > 城市排行 > 文化排行

去西藏必吃的6道西藏菜,古突、朋必上榜(你吃过几种?)

发布时间:2023-07-14 17:34:13源自:网络作者:zl001阅读( )

我要排行摘要:文章是由小编小林据网络最新关于“去西藏必吃的6道西藏菜,古突、朋必上榜(你吃过几种?)”资料整理发布相关事件细节,让我们一起来看看吧.

西藏地处青藏高原,奇峰罗立,风景秀丽,一个缺氧但不缺信仰的地方。西藏是独特的,也是神圣的,这里有许许多多奇异风光,更有着独树一帜的风味美食。那你知道西藏有什么美食小吃?下面巴拉排行榜网小编就给各位介绍下去西藏必吃的6道西藏菜,快来了解一下吧。

去西藏必吃的6道西藏菜1、古突

在每年藏历的除夕夜,当地人民总会用一款特色的粉圆汤品美味庆贺新年。[bai]对于这碗美食的主体特征来说,有点像生活中的疙瘩汤。加上这款美味之中还添加了当地特色的牛羊肉,白萝卜,以及一些常见食材,所以在风味口感以及营养方面都是非常的全面的。

2、朋必

朋必这款美食也是藏语的音译名,成品就是把豌豆熬制熟烂,然后加入藏葱,咖喱粉,盐巴的调味料搅拌,装入碗中,静置凝固,脱模即食。吃上去的口感有点像果冻,而且附带了豌豆清甜的香味,加上微微咸辣的风味口感,一度让其成为藏族人民非常喜欢的一款特色小吃。

3、奶渣包子

包子相信大家应该吃过不少,但对于奶味肉馅的包子来说,相信很多人应该第一次见过吧。在藏族的诸多特色小吃中,牦牛奶应该是当地最出名的奶制品美味了。它不仅可以煮食熬油,甚至连熬剩下来的奶渣都是非常不错的小吃原料。以新鲜的牦牛奶渣搭配牦牛肉混合做馅,然后按照最常见的包子包裹的手法制成美味。作为当地老少皆爱的代餐小吃,只需吃上几口,就能让你终身难忘。

关键字:美食

4、藏式甜茶

如果你平时爱喝奶茶,到了西藏,藏式甜茶一定要品尝一下。[bai]这里的甜茶有点像星巴克的红茶拿铁。以红茶,白糖,藏奶混煮一锅,只需闻到丝丝茶香就能过滤茶渣,倒杯品尝。虽然从材料上看颇为简单,但因为三种材料都是西藏特有的高原产物,所以在食材的天然性以及口味方面,那都不是平原地区所能比拟的风味。

5、风干牛羊肉

来到西藏,羊肉干、牛肉干怎能不吃?尤其是对于这边最富盛名的牦牛肉干,那可是让全国人民最为向往的西藏肉食。当然啦,这边制作牛肉干的工序比较简单,因为高原地区高压、极寒、风大等地理因素,所以这边大多数的牛肉干都是放在外面自然风干,基本不需要过多的处理。大自然的馈赠让这里的藏民颇受启发,甚至延展到了生活各处。

6、藏族酥酪糕

作为西藏名小吃的压轴名品,糕点在当地人心中地位颇高。尤其是对于这款藏族酥酪糕来说,它有点像生活中的奶油蛋糕,以奶油和黄油作为主体原料,搭配人参果、葡萄干、核桃仁、白糖等多种原料,然后放入模具中定型,简单上锅蒸煮,就能形成一款特色小吃美味。口感上奶味浓郁,酥甜可口,爱吃甜食的朋友可不要错过哦。

关键字:美食

欢迎分享转载→ 去西藏必吃的6道西藏菜,古突、朋必上榜(你吃过几种?)

热门世界之最

美词佳句

© 2013-2020 - 世界之最控 版权所有 皖ICP备2023003485号-5收藏本站 - 网站地图 - 世界之最图-世界之最图片2020新款式-2020最火的世界之最图片

当前位置:首页 > 城市排行 > 文化排行

去西藏必吃的6道西藏菜,古突、朋必上榜(你吃过几种?)

作者:zl001 时间: 2023-07-14 17:34:13 阅读:(0)

我要排行摘要:文章是由小编小林据网络最新关于“去西藏必吃的6道西藏菜,古突、朋必上榜(你吃过几种?)”资料整理发布相关事件细节,让我们一起来看看吧.

西藏地处青藏高原,奇峰罗立,风景秀丽,一个缺氧但不缺信仰的地方。西藏是独特的,也是神圣的,这里有许许多多奇异风光,更有着独树一帜的风味美食。那你知道西藏有什么美食小吃?下面巴拉排行榜网小编就给各位介绍下去西藏必吃的6道西藏菜,快来了解一下吧。

去西藏必吃的6道西藏菜1、古突

在每年藏历的除夕夜,当地人民总会用一款特色的粉圆汤品美味庆贺新年。[bai]对于这碗美食的主体特征来说,有点像生活中的疙瘩汤。加上这款美味之中还添加了当地特色的牛羊肉,白萝卜,以及一些常见食材,所以在风味口感以及营养方面都是非常的全面的。

2、朋必

朋必这款美食也是藏语的音译名,成品就是把豌豆熬制熟烂,然后加入藏葱,咖喱粉,盐巴的调味料搅拌,装入碗中,静置凝固,脱模即食。吃上去的口感有点像果冻,而且附带了豌豆清甜的香味,加上微微咸辣的风味口感,一度让其成为藏族人民非常喜欢的一款特色小吃。

3、奶渣包子

包子相信大家应该吃过不少,但对于奶味肉馅的包子来说,相信很多人应该第一次见过吧。在藏族的诸多特色小吃中,牦牛奶应该是当地最出名的奶制品美味了。它不仅可以煮食熬油,甚至连熬剩下来的奶渣都是非常不错的小吃原料。以新鲜的牦牛奶渣搭配牦牛肉混合做馅,然后按照最常见的包子包裹的手法制成美味。作为当地老少皆爱的代餐小吃,只需吃上几口,就能让你终身难忘。

关键字:美食

4、藏式甜茶

如果你平时爱喝奶茶,到了西藏,藏式甜茶一定要品尝一下。[bai]这里的甜茶有点像星巴克的红茶拿铁。以红茶,白糖,藏奶混煮一锅,只需闻到丝丝茶香就能过滤茶渣,倒杯品尝。虽然从材料上看颇为简单,但因为三种材料都是西藏特有的高原产物,所以在食材的天然性以及口味方面,那都不是平原地区所能比拟的风味。

5、风干牛羊肉

来到西藏,羊肉干、牛肉干怎能不吃?尤其是对于这边最富盛名的牦牛肉干,那可是让全国人民最为向往的西藏肉食。当然啦,这边制作牛肉干的工序比较简单,因为高原地区高压、极寒、风大等地理因素,所以这边大多数的牛肉干都是放在外面自然风干,基本不需要过多的处理。大自然的馈赠让这里的藏民颇受启发,甚至延展到了生活各处。

6、藏族酥酪糕

作为西藏名小吃的压轴名品,糕点在当地人心中地位颇高。尤其是对于这款藏族酥酪糕来说,它有点像生活中的奶油蛋糕,以奶油和黄油作为主体原料,搭配人参果、葡萄干、核桃仁、白糖等多种原料,然后放入模具中定型,简单上锅蒸煮,就能形成一款特色小吃美味。口感上奶味浓郁,酥甜可口,爱吃甜食的朋友可不要错过哦。

关键字:美食