潮汕最出名的美食有哪些？广东潮汕最受欢迎的十种小吃
发布时间：2023-07-31 10:39:52源自：网络作者：zl001阅读( )
我要排行摘要：文章是由小编小林据网络最新关于“潮汕最出名的美食有哪些？广东潮汕最受欢迎的十种小吃”资料整理发布相关事件细节，让我们一起来看看吧.
广东是一个繁华的地方，那里的经济繁荣，风景也不错。潮汕是指潮州、汕头、揭阳三市，地处岭南一隅，地理条件优越，物产资源丰富，是我国的美食之都。那么，大家知道潮汕最出名的美食有哪些？今天巴拉排行榜网小编为你们带来了广东潮汕最受欢迎的十种小吃，吃货们赶紧来看看吧！
广东潮汕最受欢迎的十种小吃1、炒糕粿
炒糕粿是潮汕地区的传统民间小吃，[bai]在平面鼎上炒至两面金黄，加入鲜鸡蛋、时蔬、辣椒酱等调配料，让其香而不腻，浓香四溢，入口酥脆香嫩，蘸糖更好吃！
2、牛肉丸
潮汕牛肉丸，不仅是广东有名的小食，还曾被评为“中华名小吃”。选用新鲜牛肉，经过“千锤百炼”其口感独特，粒粒弹牙劲道，爽口爆汁，牛肉味极鲜，无论是用来涮火锅、煲汤、煮面条、炒菜，样样都好吃到爽。
3、春饼
春饼又称春卷、薄饼，是潮汕特有的小吃。将绿豆瓣、香菇、猪肉等包裹在春卷饼皮里，炸至金黄色即可食用，口感外酥里嫩，鲜香浓郁，趁着热乎咬下去一口又酥又脆，简直人间美味！
关键字：美食小吃
4、绿豆饼
绿豆饼用料精细，是潮汕有名的甜点，[bai]从康熙年间流传至今，已经有几百年的历史。潮汕绿豆饼口感香甜而不腻，饼皮蓬松酥脆，绿豆馅细腻绵密，清甜软糯，越吃越好吃。
5、腐乳饼
腐乳饼是潮汕的一种特色小吃，因味道奇特，被外地人看作黑暗料理，却是潮汕人民配茶的挚爱。其饼皮酥香，馅料多种多样，香味浓郁，加上独特的南乳气味，让你吃上一口便觉得流连忘返，是饼食中的佼佼者。
6、糖葱薄饼
糖葱薄饼是流传了400多年的潮汕小吃，因形似葱段而得名“糖葱”，软糯的饼皮包裹着酥脆的糖葱，吃起来松脆甜香，是成千上万潮汕人小时候的记忆。现如今，潮汕很少有人做糖葱薄饼，也正因如此，才让这道潮汕传统美食，更加难能可贵。
7、落汤钱
落汤钱又称胶罗钱，是不少潮汕人的“童年甜品”，也是潮汕地区年终送神的供品。“落汤钱”有点像糯米糍，但没有糯米糍那么黏牙，甜甜糯糯的糯米裹上芝麻、花生、白糖，香糯滑嫩，超级好吃。
关键字：美食小吃
8、豆花
潮汕的豆花不必纠结甜咸，[bai]在上桌前都会撒上晶莹剔透的白糖和红糖，因为是在盛豆花时逐层撒的，所以吃的时候会和豆花融合在一起，不会过于甜腻。一碗豆香味浓郁的豆花，加一颗甜蛋，简单朴素的组合，才是真正的老味道。
9、蚝烙
蚝烙是潮汕的传统名吃，将新鲜蚝肉和番薯粉混合，拌上葱花鸡蛋等配料后入锅煎制，其特点肥嫩鲜美，酥脆咸香，配上酱汁风味更佳。其实，蚝烙不止潮汕有，在我国福建、台湾地区也有，只是他们叫“蚵仔煎”。
10、花生糖
花生糖，潮汕家喻户晓的传统糖食，从炒糖、搅拌、压糖、切糖各个步骤都是有讲究的，成品不甜不腻，在潮汕被誉为配茶神物，一杯功夫茶加上一块花生糖，就是刻在潮汕人舌尖的印记。
关键字：美食小吃
欢迎分享转载→ 潮汕最出名的美食有哪些？广东潮汕最受欢迎的十种小吃
上一篇： 世界最贵中药材，中医十大名贵药材排名榜
精品推荐
热门世界之最
点击排行
美词佳句
© 2013-2020 - 世界之最控 版权所有 皖ICP备2023003485号-5收藏本站 - 网站地图 - 世界之最图-世界之最图片2020新款式-2020最火的世界之最图片