芝士是什么材料做的?原料牛奶(1斤芝士由10斤牛奶制成)

发布时间：2023-11-25 09:59:24源自：网络作者：zl001阅读( )

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俗话说“芝士就是力量”，芝士作为一种比较新颖又美味的食物深受大家的喜爱，不少人喜欢吃芝士或芝士口味的零食。但是对于芝士是如何制作，又是用什么制作出来的，大部分人对此都是比较陌生的，那么接下来就跟着小编一起去了解一下芝士的制作过程吧!

芝士是什么材料做的

芝士是一种大部分人都喜欢的食物，早期主要受到国外人喜爱，后来传入中国之后也受到了大部分人的追捧，但是关于芝士的制作方法和来源我们大部分人都是不知道的，那么芝士是什么材料做的呢?其实芝士主要是用牛奶制作而成的，它也被称为奶酪。芝士主要是用牛奶中的蛋白质提纯而来，具有丰富的营养，但是因为热量过高，所以吃太多有发胖的危害。

芝士

芝士通常是用牛奶做成，有些芝士中也会出现山羊奶或其他动物奶，制作出来的味道也会有不同。芝士根据作用主要被分为芝士碎、芝士片、芝士块、芝士粉这几种，其用途也大多不同，芝士碎常被用来在意面或沙拉中调味;芝士片可以夹在汉堡或三明治中;芝士块常被放在披萨、蛋糕上;芝士粉常被用于零食点缀，其应用也是非常广泛的。

芝士的营养价值及功效