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银川作为宁夏的行政中心，除了经济的发展速度快，在旅游美食等方面每年也都吸引了不少的人，那么去宁夏的话有哪些美食是必吃的呢？下面，就快和360常识网一起了解宁夏银川必吃的美食排名吧！

宁夏银川必吃的美食排名



一、羊杂碎，二、凉皮，三、香酥牛肉饼，四、辣糊糊，五、清炖土鸡，六、手抓羊肉，七、羊蹄，八、油香，九、羊肉串，十、馓子。

一、羊杂碎

羊杂碎，由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚等混合烩制而成，故又名“羊杂烩”。

在宁夏银川必吃的美食中羊杂碎是当地比较有代表性美食，其中的食材非常丰富，用独特工艺熬制出来的汤入口也非常的爽，当地的羊杂碎在价格上相对来说也是很划算的。

二、凉皮

凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。

凉皮其实在国内不少的地方都是有的，但每个地方的做法不太一样，银川当地的凉皮在味道上非常的独特，入口非常的有嚼劲，如果在加入适量的辣椒后简直就是舌尖上的享受啊！

三、香酥牛肉饼

香酥牛肉饼是以牛肉为主要食材，鸡蛋和面粉为辅佐食材制成的一种美食。

这个香酥牛肉饼虽然从外观上看着不怎么样，但实际上是好吃到爆，它的表皮非常酥软，然后表层的芝麻入口非常香，只要是吃上一口毫不夸张的说会让人回到最幸福的时候呢！

四、辣糊糊

辣糊糊可能给人的第一印象和关东煮没有什么区别，里面的食材一般非常的丰富，在经过不一样的工艺熬制出来的汤能和食材完美的融合，入口后简直就是让人回味无穷啊！

五、清炖土鸡

清炖土鸡一道很有营养价值的美食，以鸡肉和粉丝作为主要的原材料，所选择的土鸡肉质很紧实，入口有着很肥美的感觉，远远闻着就是非常的醇香。

清炖土鸡以土鸡为主要食材，以油、盐、大葱、蒜、干辣椒、姜、枸杞、料酒、酱油、大料作为辅料制作而成的家常菜，口味鲜香。2018年9月，被评为“中国菜”之宁夏十大经典名菜。

六、手抓羊肉

手抓羊肉是我国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物，手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。

在宁夏银川必吃的美食中手抓羊肉是一定要尝一尝的，当地的手抓羊肉在做法上有着自己独有的章法，所选择的羊肉品质都非常的好，入口更没有膻味的感觉，非常爽口。

七、羊蹄

羊蹄可能是有些朋友接受不了的美食，但在银川当地它是不得不提的一道风味小吃，鲜嫩且没有膻味的口感很是爽口，所以即便是吃再多也都不会觉得腻。

八、油香

这道油香美食或许听过的朋友还不是很多，简单来讲就是一种油炸过的面食，当地的口味做法非常丰富，所以可以根据自己的口感喜好来选择。

九、羊肉串

如果是喜欢肉食有喜欢烧烤的朋友们到了银川一定不要错过了当地的羊肉串，新鲜天然的食材，没有经过过多的人工处理，吃到嘴里的口感非常鲜嫩舒服。

十、馓子

在宁夏银川必吃的美食中馓子的做法其实并不难，它距今差不多也有着千年左右的历史，金黄的色泽，脆脆的口感，入口的感觉简直不要太棒。