全球十大大厨 第三名被称作戈登·拉姆齐，第一名为卢布松【图组】
发布时间：2024-02-28 09:17:24源自：网络作者：zl001阅读( )
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美食绝对是我们日常生活中聊得最多的一个话题，这些食物的出现和诞生自然也少不了厨师的努力，那么世界上的名厨这么多，哪些能够被称作全球之最呢?今天小编就来为大家盘点全球十大大厨，感兴趣的朋友们快来看看吧。
全球十大大厨：1、乔·卢布松 2、艾伦·杜卡斯 3、戈登·拉姆齐 4、保罗·博古斯 5、赫斯顿·布卢门撒尔 6、Vikas Khanna 7、杰米·特雷弗·奥利弗 8、费兰·阿德里亚 9、皮埃尔·加涅尔 10、托马斯·凯勒
一、乔·卢布松
详细介绍：乔·卢布松是法国著名厨师，拥有28颗米其林星，是有史以来总星数多的。曾被ault-Millau指南冠以“世纪厨师”的称号。
二、艾伦·杜卡斯
详细介绍：艾伦·杜卡斯是法国料理界的巨头，被人们称作是“九星名厨”，因为他是第一个在三个城市拥有米其林三星餐厅的厨师。旗下知名的餐厅有La Cour Jardin、La Trattoria、Tamaris等等。
三、戈登·拉姆齐
详细介绍：戈登·拉姆齐因主持各种烹饪节目而走红，被媒体称作是“地狱厨师”，之所以被大家喜爱，是因为它对于美食的追求极其苛刻，并且同事扮演者多个角色，厨师、餐厅老板以及主持人。
四、保罗·博古斯
详细介绍：保罗·博古斯是博古斯烹饪大赛的发起人，也是当今法式西餐界公认的厨艺泰斗，有着精湛的厨艺，曾连续41年获得米其林三颗星的最高荣誉，还经常受邀给法国总统做晚宴。
五、赫斯顿·布卢门撒尔
详细介绍：赫斯顿·布卢门撒尔以研究食品化学成分而闻名，也是“分子厨艺”的践行者，还曾登上过英伦厨师富豪榜单，本人更是被称作为“厨房里的化学家”。
六、Vikas Khanna
详细介绍：Vikas Khanna是国际知名的印度厨师，曾被德国之声评为“10位改变了我们饮食习惯的全球传奇厨师”。Vikas Khanna还在主持烹饪节目方面也是非常出色的，本人更是写过超过25本烹饪书。
七、杰米·特雷弗·奥利弗
详细介绍：杰米·特雷弗·奥利弗是英国乃至全世界的偶像，他因自己的烹饪节目而出名，也是许多美食的创造者，擅长使用有机食材。
八、费兰·阿德里亚
详细介绍：西班牙著名厨师费兰·阿德里亚被誉为厨师界的“毕加索”、“分子厨艺之父”，同时他也是顶级的餐厅“牛头犬”的主厨。这家餐厅可谓是非常傲娇，每年仅在4月-9月营业，而且只供应晚餐，餐厅也是一位难求。
九、皮埃尔·加涅尔
详细介绍：皮埃尔·加涅尔是法国米其林12星厨师，全球有无数以他命名的餐厅，亚洲就有四家分店。除此之外，皮埃尔·加涅尔还是英国顶尖餐厅餐厅Sketch的主厨。
十、托马斯·凯勒
详细介绍：托马斯·凯勒最早是在餐厅洗盘子开始自己的厨艺生涯，80年代专门去到法国的多家米其林餐厅学习厨艺。目前托马斯·凯勒他的两家米其林三星餐厅都已经成为了世界最顶级、最贵的西餐厅，需要提前一年预定的位子。
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