浙江台州最有名的八大特色美食，姜汤面排榜首

发布时间：2023-07-20 09:22:33源自：网络作者：zl001阅读( )

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我们国家地大物博，海岸线十分漫长，边境线也十分巨大。所以我们国家从东到西的美食都截然不同，每个地方都有当地的特色美食。特别是沿海地区的美食，独有自己的特点。那你知道台州都有哪些特色美食呢？今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐浙江台州最有名的八大特色美食，吃货们赶紧来瞧瞧吧！

浙江台州最有名的八大特色美食1、姜汤面

姜汤面是浙江台州很有代表性的一道面食小吃，[bai]它主要是用姜汁或姜汤烧制而成的一道汤面，里边的配料有虾干、腐皮、香菇、黄花菜等食材，面用的是米面，吃着姜汤味十足，辣辣的，有种独特的醇香味，但身子暖暖的，好舒服，夏天吃还能除湿气。

2、蛋清羊尾

蛋清羊尾也叫蛋白夹沙，是浙江台州临海的一道传统名点，这道美食主要是用鸡蛋清、豆沙、糯米粉等食材制作的，再经过油炸而成，看着就像一个个小丸子，呈鹅黄色，胖乎乎的，嫩嫩的，吃着绵软甜润、柔嫩，里边的豆沙细腻、湿润、顺滑。

3、麦虾

麦虾是浙江台州临海的一道风味小吃，它主要是用面粉浆制作的，状如虾，所以得名麦虾，而不是真的有虾，很多外地人第一次吃的时候，会感到有些迷惘，这不就是一碗弯弯曲曲的面疙瘩吗？但是吃到嘴中的时候，那种滑嫩鲜香的感觉真是特别奇妙，撩人胃口。

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4、食饼筒

食饼筒是浙江台州的一道传统小吃，[bai]它是用一张又薄又韧的饼皮，包裹着蛋皮、土豆丝、萝卜丝、豆芽、芹菜、肉丝、笋丝、香菇等食材，然后把它卷成竹筒状，汇聚了各种食材的香味，吃着很有层次感，各种美味在口腔内释放。

5、温岭嵌糕

温岭嵌糕是一种形似饺子的特色年糕，走在温岭的大街小巷，可以说到处都是卖嵌糕的，这种嵌糕做法很简单，就是用一种年糕外皮包裹着五花八门的配菜，制作成一个年糕大饺子，馅料丰富，吃着鲜美可口，柔软的外皮包裹着鲜香脆嫩的馅料，令人满足。

6、泡虾

泡虾是浙江台州的一道特色小吃，它主要是用粉浆包裹上虾仁、碎肉、鸡蛋等食材，经过油炸而成的一种食品，趁热咬上一口，带有浓郁的香味，嚼着酥酥脆脆的，别提多美味了。

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7、姜汁调蛋

姜汁调蛋是浙江台州独有的特色美食，[bai]它主要是用姜汁、核桃、鸡蛋、红糖等食材制作的，比较稠，挖一勺入口，软糯顺滑，甜中带辣，口感扎实，细细咀嚼，真叫香。且吃着非常暖胃，是道营养丰富的滋补佳肴，还有着健脾、散寒等食疗效果。

8、海苔饼

海苔饼是浙江台州临海的一道传统风味美食，这道美食集甜、咸、香、酥为一体，面饼咬着柔软有嚼劲，表皮咬着酥酥脆脆。海苔香味浓郁，咸中有甜，甜中有咸，那种独特的风味，令外来游客赞不绝口。

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