成都十大传统小吃推荐,串串香上榜(夫妻肺片居然第一名)

发布时间：2024-02-28 09:15:34源自：网络作者：zl001阅读( )

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人们说成都的空气当中都散发着麻辣的气味，由此可见成都人是多么爱吃辣的，而成都的美食也不知，有麻辣的还有很多不辣的口味，今天带大家了解一下成都十大传统小吃推荐。

1.夫妻肺片

夫妻肺片是四川有名的传统特色菜，主要材料是牛舌，牛肉，配上好吃的红辣椒油，吃起来非常爽口开胃。

2.毛血旺

毛血旺是四川人必备的一道菜，也可以说是四川的传统美食，吃起来口感和味道都特别好，鲜香麻辣，尤其适合冬天吃。

3.麻婆豆腐

麻婆豆腐是有名的川菜虽然是简单的豆腐，但是制作的流程比较复杂，做不好的话吃不出来那种鲜香的口感。

4.北川凉粉

北川凉粉有着悠久的历史，使用豌豆磨成粉制作而成，非常好吃的红辣椒油，再加上点老陈醋是夏季必不可少的美食。

5.钟水饺

钟水饺也是成都人钟爱的美食具有当地的传统特色，睡觉吃起来皮儿薄，肉多味道非常鲜美，再泡上好吃的辣椒油，让人欲罢不能。

6.龙抄手

龙抄手和其他地方的馄饨看起来有些相似，但在吃的时候会加入很多红油，如果喜欢吃醋的话，再配上老陈醋味道，酸辣爽口是成都有名的特色传统美食。

7.汤麻饼

汤麻饼再程度也是有着很高的知名度，把各种首饰和柄卷在一起，吃起来，各有风味，是一种令人回味无穷的美食。

8.韩包子

韩包子在成都也是一家老字号。包子的馅料品种十分丰富，口感也特别好，曾经被食客们称为北有狗不理，南有韩包子，由此可见，韩包子的名声是特别响亮的。

9.钵钵鸡

成都的钵钵鸡也是远近闻名的美食，是把各种食材放在锅里面煮熟，然后调味料调好，再把煮好的食材穿在竹签上面，泡在汤料里面，大约泡两个小时左右就可以享受美食了。

10.串串香

成都的串串香也叫做小火锅是把各种食材穿在竹签上，然后放在火锅汤料里面煮熟竹签可以穿的，蔬菜种类非常多，每一种口感都不一样。

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